+34 687 825 945       info@lamola.cat

Les Nostres Cerveses

IPA
INDIA-PALE-ALE

Tipus: India Pale Ale

Maltes: Pale Malt, Cara-pils.

Altres: Flocs d’ordi

Llúpols: Columbus, Centennial, Simcoe, Chinook, Ahtanum.

Alcohol: 5,50%

IBU: 58

EBC: 12

Descripció: Color daurat pàlid. Aromes a llúpol; cítrics i florals. Gust fresc, amarg, amb un punt dolç que pot recordar a mango i meló. Retrogust lleuger a llúpol, amb bona sensació en boca. Escuma persistent en copa, de bombolla fina i color blanca.

+ info

belgian
belgian

Tipus: Special Brown Ale

Maltes: Pale Malt, Biscuit, Crystal, Caraaroma, Munich.

Altres: Flocs d’ordi.

Llúpols: Hersbrucker, Centennial.

Alcohol: 6,00%

IBU: 21

EBC: 30

Descripció: Color bordeus fosc. Aroma maltós i dolç. Gust maltat, torrat, dens, amb una devallada lleugera al final del glop, tirant a dolç. Poc amarga. Escuma persistent en copa, que marcarà cadascún dels glops.

+ info

stout
STOUT nostrescerveses

Tipus: Dry Irish Stout

Maltes: Pale Malt, Crystal, Black, Chocolate Rye

Altres: Flocs d’ordi

Llúpols: Northern Brewer, East Kent Golding

Alcohol: 7,00%

IBU: 40

EBC: 80

Descripció: Color negre fosc. Aromes torrefactes, a café i a regalèssia. Gust a maltes torrades, a café i un punt a regalèssia. Toc amarg poc emfatitzat. Bastant densa. Pels amants de les cerveses negres. Escuma persistent en copa, cremosa i de color beix.

+ info

irish1
irish-red

Tipus: Irish Red Ale

Maltes: Pale Malt, Chocolate, Caraamber, Munich, Carared

Altres: Flocs d’ordi

Llúpols: Fuggles, Centennial, East Kent Golding

Alcohol: 4,50%

IBU: 20

EBC: 40

Descripció: Color rubí fosc. Aromes maltats, dolços, amb un toc llupolat lleuger. Lleugera, dolça i maltosa. Pot recordar a la mantega (diacetils), típic de les cerveses irlandeses clàssiques. Llúpol present, molt neutre pero agradable. Escuma persistent en copa, de bombolla molt fina i cremosa.

+ info